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Chef / Cheffe de partie (H/F) @ GOLF DE NANTES

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About this role

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'année Vous représentez l'image du restaurant et êtes garant d'une prestation de qualité auprès des clients extérieurs et des golfeurs. Vous êtes en capacité de gérer la qualité et les volumes tout en travaillant des produits frais et faits maison.Le restaurant du golf dispose également d'espaces de réunion et séminaires pour accueillir des événements privés ou professionnels jusqu'à 200 personnes. Profil recherché- Une expérience en cuisine en tant que chef de partie ou commis- Une bonne maîtrise des techniques de préparation culinaires- Réactivité et organisationSalaire sur 12 mois selon expériences + Mutuelle + Prime (de 2000 à 2500€) Possibilité d'un second jour de repos selon saison. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'année Salaire sur 12 mois selon expériences + Mutuelle + Prime (de 2000 à 2500€) Possibilité d'un second jour de repos selon saison.

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