About this role
V Adventure Menu už 16 let pomáháme lidem užívat si cesty, dobrodružství i náročné situace s chutí. Vyrábíme plnohodnotná jídla z přírodních surovin, která připravujeme tradičními postupy a uchováváme pomocí moderních technologií. Díky tomu mají naše jídla dlouhou trvanlivost až 15 let, a přitom neobsahují chemické konzervanty ani jiné zbytečné přísady. Naše produkty slouží jak milovníkům outdooru, tak profesionálům v oblasti krizové připravenosti a taktického použití.
Máš zkušenosti s řízením kvality a chceš se podílet na výrobě prémiových potravin, za kterými stojí smysluplný příběh? Hledáš práci, která ti nabídne volné víkendy, jednosměnný provoz s ranní pracovní dobou a fajn kolegy, které jejich práce baví?U nás najdeš moderní výrobní prostředí, přátelský tým a prostor aktivně ovlivňovat kvalitu našich produktů. Pokud hledáš práci, která dává smysl, a chceš se stát součástí Adventure Menu, ozvi se nám. Rádi tě poznáme!
- Co bude tvým úkolem?• odpovídá za úplnost, platnost, dostupnost a dohledatelnost dokumentace systému kvality a bezpečnosti potravin• schvalování nebo zajišťování schválení kvalitativních dokumentů a záznamů podle kompetenční matice a pravidel řízené dokumentace• zajišťování přípravy, průběhu a uzavírání interních, zákaznických, HACCP,IFS Food auditů včetně nápravných opatření• zajišťování archivace záznamů po dobu stanovenou právními, certifikačními, zákaznickými a interními požadavky• chránit důvěrné, osobní, zákaznické, výrobkové a auditní údaje a poskytovat je pouze oprávněným osobám• zodpovědnost za dodržování bezpečnostních a hygienických norem• vytváření směrnic, návodů a pravidel včetně jejich následného uvádění do praxe a jejich aktualizace• spolupráce na implementaci certifikace IFS a následné uvedení do praxe• zodpovědnost za nejvyšší standardy kvality během výroby• všeobecný přehled a vyhodnocování kvality výrobyCo od tebe očekáváme?• středoškolské vzdělání + min. 2 roky praxe na obdobné pozici (v potravinářství výhodou, nikoliv podmínkou)• praxi v oblasti řízení kvality ve výrobní společnosti; zkušenost s vedením týmu a zákaznickými audity• praktickou znalost HACCP a IFS a zákaznickými standardy• silné organizační, komunikační a analytické schopnosti• orientaci na výsledky a schopnost řešit problémy• pokročilou práci s MS Office, elektronickou dokumentací a podnikovými systémy• profesionální přístup, samostatnost, spolehlivost, odbornou integritu, rozhodnost, systematičnost, schopnost vést lidi, odolnost, nestrannost a schopnost srozumitelně prosadit požadavky i v náročné situaci• flexibilitu, loajálnost a stanovování priorit• pečlivost a smysl pro pořádekVýhodou bude, pokud budeš mít:• znalost standardu IFS Food• orientaci v potravinovém právu, značení potravin, alergenech, specifikacích, sledovatelnosti, stahování výrobků z trhu a požadavcích na bezpečnost potravin• zkušenosti s analýzou rizik a kořenových příčin, interními audity, CAPA, analýzou trendů, řízením změn a prací s laboratorními výsledky a specifikacemi• komunikativní znalost angličtinyCo nabízíme:• stabilní zaměstnání v progresivně rostoucí firmě od r. 2013• možnost aktivně ovlivnit budoucnost a rozvoj firmy• možnost profesního růstu• atraktivní mzdové ohodnocení a benefity• jednosměnný provoz – ranní• volné víkendy a svátky• práce v Trutnově a výhledově také v Dolní Kalné• velký důraz na skvělou firem