About this role
Alpha et Omega, spécialiste de la cuisine asiatique en grande distribution depuis plus de 15 ans, recherche un Sushiman (H/F) pour ses stands en pleine expansion.Nous recherchons un Sushiman autonome, capable de gérer un poste complet et d'assurer la production au quotidien.Vos missions :Préparer et réaliser les sushis, makis et assortimentsGarantir la qualité, la fraicheur et la présentation des produitsGérer l'organisation et la fluidité du poste de travailEncadrer et accompagner l'équipe en productionVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à la gestion des stocksProfil recherché :Expérience confirmée en sushi indispensableBonne maîtrise des techniques de préparation et de découpeAutonome, rapide et organisé(e)Capable de travailler en rythme soutenuEsprit d'équipe et sens des responsabilitésConditions :CDI - 39h/semaine 5/7J OU 42h/semaine 6/7Vous pouvez postuler ou nous contacter à l'adresse suivante : [email protected] en mettant en objet "Candidature Sushiman Honfleur"