About this role
Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on dose avec précision, on shake avec attention, et on sert avec conviction ! Notre trattoria VOLFONI à Belfort recrute un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Tes missions
- Épauler le chef de cuisine dans le management et la coordination de l'équipe (10 à 15 personnes)
- Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la marque
- Être le garant des normes HACCP
- Gérer les commandes et les stocks, et réaliser les inventaires
- Assurer le relais du chef en son absence
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé
- 2 jours de repos consécutifs
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !
Tu es passionné(e) de cuisine avec 1 an d'expérience à un poste similaire ? Un(e) joueur(se) d'équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ? Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ? Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension ! Rémunération : De 2582.23€ BRUT/mois Prêt(e) à monter en puissance ? Chez nous, ton ambition rime avec évolution !