About this role
Vous souhaitez prendre part à un projet de haute cuisine et d'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans une atmosphère de travail unique...Vous aspirez à des perspectives d'évolution....Tentez votre chance !
- Le Chef Alexandre Gauthier recrute un Chef / une Cheffe de rang à La Grenouillère ** Sous la responsabilité du Chef de Salle et des Maitres d'Hôtel, vous réaliserez les missions suivantes :- Assurer et garantir l'excellence d'un service de haute cuisine - Accompagner les clients tout au long sur service- Contribuer ainsi à la renommée de l'établissement- Effectuer la mise en place (salle, salons, arrières)- Assurer le nettoyage de la salle.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée !
Profil recherché :- Rigueur et discrétion, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier- Excellent relationnel- Gestion des priorités - Esprit positif et esprit d'équipe- Polyvalence- Première expérience en restauration et/ou bar reconnue- Maitrise de l'anglais vivement recommandée Informations supplémentaires- CDI à temps complet- Horaires suivant les services du restaurant- Salaire selon profil, compétences et expériences- Primes sur objectifs- Possibilité de logement pendant la période d'essai (2 mois)- 2 jours de repos consécutifs- Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars, juin, septembre et Noël. - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais- Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre GauthierVotre lettre de motivation sera lue avec attention.Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.