About this role
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Technicien de Maintenance Polyvalent pour intervenir au sein de nos différents restaurants "Crocodile" sur le territoire en France (Hauts de France et Est de la France) et restaurants "Colmar" sur le territoire de la Belgique. Rattaché(e) à la Direction, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement des installations, la maintenance préventive ainsi que le dépannage des équipements et des infrastructures de nos établissements.
- Profil recherché1.
- Électricité (compétence principale)Excellente maîtrise de la lecture de schémas électriques.
- Capacité à diagnostiquer et résoudre rapidement les pannes.2.
- Maintenance des équipements de restaurationExpérience indispensable dans la maintenance et la réparation de matériel professionnel de restauration (friteuses, fourneaux, plaques de cuisson, lave-vaisselle professionnels, etc.Des connaissances en dépannage de matériel électronique constituent un atout.3.
- Bâtiment et maintenance généraleBonnes connaissances en plomberie et en petite maçonnerie.
- Polyvalence dans les travaux de maintenance et de remise en état.
- Qualités recherchéesAutonomie et réactivité face aux situations d'urgence.
- Rigueur, sens de l'organisation et méthode.
- Esprit de service, excellent relationnel et capacité à travailler en collaboration avec les équipes des restaurants.
- Connaissances appréciées en froid et chaud (service de réfrigération et de chauffe), prévention, dépannage.
Camionnette de fonction et carte essence, fournisRepas offert dans le restaurant lors des interventions Comité d'entreprise