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Pâtissier H/F @ Fab Group

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About this role

Au sein de l'atelier pâtisserie, vous aurez notamment pour missions de :

  • Participer à la préparation et à la fabrication des produits de pâtisserie ;
  • Assurer les différentes étapes de production et de finition ;
  • Réaliser les préparations selon les recettes et les consignes établies ;
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits ;
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Maintenir votre poste de travail propre et organisé ;
  • Participer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe.

À noter : le poste est intégré à une organisation de production permettant de se concentrer sur les préparations et la fabrication. La pâte à choux et les fonds de tarte ne sont pas fabriqués sur place, et les crèmes sont réalisées à partir de préparations en poudre.

Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou disposez d'une expérience significative dans le métier.

Vous êtes

  • Rigoureux(se) et organisé(e) ;
  • À l'aise dans un environnement de production ;
  • Attaché(e) à la qualité des produits ;
  • Autonome tout en appréciant le travail en équipe ;
  • Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.

Une première expérience en grande distribution ou en pâtisserie artisanale est appréciée. Les conditions - CDI - 36h45 par semaine - Travail du lundi au samedi, uniquement le matin - Horaires : 5h-11h ou 6h-12h - Rémunération : 2 382,76 EUR brut mensuel - Primes + 13e mois

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