About this role
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine ou Chef(fe) de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la réalisation d'une cuisine maison, soignée et élaborée à partir de produits de qualité.
Vos missions
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
- Gérer votre poste en autonomie et assurer la bonne mise en place des services.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au maintien d'une cuisine propre, organisée et efficace.
- Être force de proposition pour l'amélioration des préparations et de l'organisation.
Profil recherché
- Vous êtes une personne sérieuse, dynamique et passionnée par la gastronomie.
- Vous disposez d'une première expérience réussie en restauration, en tant que second(e) de cuisine, chef(fe) de partie ou à un poste similaire.
- Vous appréciez le travail en équipe, êtes organisé(e), rigoureux(se) et souhaitez vous investir dans un établissement où la qualité et le savoir-faire sont essentiels.
Conditions du poste 39 heures hebdomadaires. Fermeture le dimanche soir Horaires : à définir selon l'organisation des services. Le poste n'est pas hébergé. Prise de poste : novembre 2026 Rejoignez une équipe à taille humaine et participez à une aventure culinaire basée sur l'exigence, la créativité et le plaisir de recevoir.