About this role
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un EMPLOYE (E) TECHNIQUE pour notre client, une entreprise à l'ouest Lyonnais, réalisant 500 couverts par jour et basSAINT PIERRE LA PALUD (69). Vous serez accompagné(e) par le Chef Gérant du site ,vous ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions :- Réceptionner et contrôler les marchandises et les livraisons.
- Ranger les produits dans les différentes zones de stockage.
- Assurer la rotation des produits et surveiller les dates de péremption.
- Préparer et approvisionner les différents postes de la cuisine.
- Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
- Préparer les commandes et prestations de room service.
- Acheminer et installer les prestations dans les bureaux et salles de réunion.
- Assurer le réapprovisionnement et le débarrassage des prestations.
- Nettoyer et maintenir en ordre les réserves, chariots et matériels utilisés.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.