About this role
Situé en plein cœur de Nantes, place Graslin, on propose une cuisine inspirée du voyage, mêlant produits de saison, influences du monde et techniques françaises. L'équipe compte 8 personnes en cuisine et 7 en salle.
Vous assurez un accueil et un service chaleureux en salle comme en terrasse, prenez en charge votre rang de l'accueil à l'encaissement et conseillez les clients sur la carte et les produits. Vous participez également aux mises en place et veillez à la fluidité du service et à la satisfaction des clients.
Vous êtes souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et orienté(e) client. Vous avez un bon relationnel, aimez travailler en équipe, savez gérer vos priorités et avez un réel intérêt pour la cuisine, le vin et les bons produits.