About this role
Adecco Saint-Jean-d'Angély recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans l'univers des spiritueux, un Maître de Chai Cognac H/F.
Vos missions. Véritable garant de la qualité des eaux-de-vie et du cognac, vous intervenez sur l'ensemble des opérations liées à la gestion du chai :
- Suivi du vieillissement et de la conservation des eaux-de-vie. - Réalisation des assemblages selon les objectifs de qualité définis. - Gestion des mouvements de stocks et de la traçabilité des produits. - Contrôle de la qualité des eaux-de-vie à chaque étape du processus. - Supervision des opérations de réception, stockage et expédition. - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Participation à l'amélioration continue des méthodes et process de production.
Votre profil. - Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Maître de Chai, idéalement dans l'univers du Cognac ou des spiritueux. - Vous possédez une excellente connaissance des eaux-de-vie, de leur vieillissement et des techniques d'assemblage. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation. - Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités.
Conditions. - Lieu : Saint-Jean-d'Angély (17) - Prise de poste : dès que possible - Contrat : Intérim (pour commencer) - Rémunération : selon profil et expérience Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire et participer à l'élaboration de produits d'excellence ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.