About this role
Nos encontramos en la búsqueda de AUXILIAR DE CALIDAD Experiencia relacionada con las funciones que se detallan a continuación. Funciones principales: Recepción de canales y productos cárnicos. Control de temperaturas. Inspección de procesos productivos. Control de producto y condiciones de almacenamiento. Control de empaque, etiquetado y trazabilidad. Control de alistamiento y despachos. Verificación de vehículos y documentación. Limpieza y desinfección. Verificación de BPM e higiene del personal. Control de agua. Control de insumos. Gestión de devoluciones y productos de terceros. Muestreo microbiológico y diligenciamiento de registros. Preferiblemente experiencia en plantas de producción de carnes o alimentos.Preferiblemente técnico o tecnologo en calidad o lo relacionado. Experiencia mínima de 6 meses en el área de Calidad. Rotativos: Turno 1 Lunes a viernes Ingreso: 5:30 a. m. Salida: 2:00 p. m. Viernes: salida a la 1:30 p. m. Turno 2 Martes a sábado Ingre