About this role
2.AUXILIAR DE COCINA Experiencia mínima: 2 años Buscamos una persona ágil, responsable y organizada que apoye la operación de cocina y trabaje coordinadamente con el Líder de Cocina. PERFIL Mínimo 2 años de experiencia comprobable en restaurantes. Experiencia como auxiliar o ayudante de cocina. Conocimientos básicos de preparación de alimentos. Experiencia en lavado, corte, porcionamiento y alistamiento de ingredientes. Conocimiento básico de conservación y almacenamiento de alimentos. Capacidad para seguir instrucciones, recetas y procedimientos. Capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión. Agilidad durante momentos de alta demanda. Buena presentación e higiene personal. Responsabilidad y puntualidad. Certificado o soporte de capacitación en manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. FUNCIONES Realizar el alistamiento de ingredientes. Lavar, cortar, medir y porcionar materias primas. A