About this role
Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit Unser traditionsreiches Hotel am Eingang zur historischen Altstadt und der Burg von Burghausen steht für Gastfreundschaft, Herzlichkeit und ein gepflegtes Ambiente. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) VOLLZEIT Ihr Aufgabenbereich: - Zubereitung hochwertiger bayerischer und internationaler Gerichte für unser Restaurant und Veranstaltungen - Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Lebensmitteln - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche - Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsmaterialien und Küchengeräten - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Das bringen Sie mit: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) - Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie - Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Teamgeist, Engagement und Leidenschaft für gutes Essen - Bereitschaft, teilweise auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Was bieten wir? - Ein Arbeitsplatz direkt am Eingang der längsten Burg der Welt, in einem familiär geführten Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen - Ein freundliches, wertschätzendes Arbeitsumfeld - Raum für Kreativität und Mitgestaltung - Kostenfrei im HELLO FIT trainieren, umfangreich ausgestattetes Fitnessstudio (450m vom Hotel) - Kostenfreie Nutzung des Aurea Spa, Wellness-Bereich mit Fitness-Raum am Sonntag nach Anmeldung nur für Mitarbeiter geöffnet - 50% Rabatt für Mitarbeiter im Wellness- & Spabereich auf Massagen, Kosmetik und Anwendungen - 50% Rabatt für Mitarbeiter auf Übernachtungen in unserem Hotel - Übernachtungen in 871 teilnehmenden Hotels „Personights“ zum Mitarbeiter-Preis - 15% Rabatt für Mitarbeiter & ihre Familie im Restaurant, gilt auch für das Genießer-Frühstück - Ermäßigungen im F&B Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung – gerne auch per E-Mail [email protected] . Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Lechner. Besuchen Sie uns auf unserer Homepage: https://www.hotel-gloecklhofer.de/jobs / Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Vorratshaltung, Bayerische Küche, Internationale Küche