About this role
Das bringen Sie mit: - abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Gastronomie oder Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung im vergleichbaren Umfeld - Du hast Spaß am Umgang mit Menschen - Du hast nachweisbare Erfahrungen als Chef-de Partie, Alleinkoch oder Souschef - Du bist kommunikativ und hast Freude an guter Dienstleistung. - Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse - Du behältst auch bei erhöhtem Arbeitsanfall den Überblick. - Du bist kein "Einzelkämpfer", sondern arbeitest gern im Team und bist neugierig auf Neues - Du kannst über Dich auch mal lachen, denn das können wir auch ;-) - Du hast erste Berufserfahrungen im Veranstaltungs- und à la carte Bereich Das ist Ihr Tätigkeitsbereich: - Verarbeitung, Zubereitung sowie ansprechende Garnierung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffet und Menüs - eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens - Mitarbeit bei der Zusammenstellung des Menüs, Tages- und - Saisonkarten sowie Bankettbuffets - Bestellung für den eigenen Posten vorbereiten - Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, etc. - fachgerechte Einlagerung verderblicher Waren in die verschiedenen Kühlräume Das können wir Ihnen bieten: - Faire Bezahlung & Zusatzleistungen Sie erhalten eine tarifgebundene Vergütung (GVP) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld (je nach Betriebszugehörigkeit). - Geschenkter Urlaubstag An Ihrem Geburtstag dürfen Sie sich über einen zusätzlichen freien Tag freuen. - Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm Empfehlen Sie uns weiter und sichern Sie sich attraktive Prämien! - Karrierechancen Sammeln Sie wertvolle Berufserfahrung und erhöhen Sie Ihre Chancen auf eine Übernahme im Kundenbetrieb. - Exklusive Vergünstigungen - Profitieren Sie von unserem Corporate Benefit-Programm mit Rabatten bei vielen namhaften Anbietern. - Persönliche Betreuung Unser engagiertes VPL-Team steht Ihnen jederzeit zur Seite und begleitet Ihren Einsatz. Zeigen Sie uns, was in Ihnen steckt. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Kalkulation Expertenkenntnisse: Rezepturen entwickeln, Arbeit nach Rezeptur, Mediterrane Küche, Thüringer Küche Zwingend erforderlich: Lebensmittelhygiene