About this role
Für unsere Fleischerei in Ilfeld suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Fleischer(m/w/d), Fleischermeister (m/w/d) oder auch Koch (m/w/d). Es handelt sich hierbei um eine Vollzeitbeschäftigung mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden. Ihre Aufgaben umfassen unter anderen den fachgerechten Umgang mit Fleisch- und Warenkontrollen, das Zerlegen und Zuschneiden von Fleischteilen, sämtliche Produktionsschritte bei der Wurstherstellung, die Lebensmittelkunde, Hygiene, Sauberkeit und Sicherheit. Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder sind Quereinsteiger mit Interesse am Fleischerhandwerk (die Einarbeitung erfolgt im Unternehmen). Weiterhin sollten Sie lernbereit, zuverlässig und teamfähig sein sowie sich durch eine selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise auszeichnen. Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Wursteinfüllen, Zerlegen (Fleischerei)