About this role
事業所名: ヘリオス酒造 株式会社 就業場所: 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地１－１－１ ２階 ＲＹＵＢＯ ＦＯＯＤ ＨＡＬＬ内 職種: 職種解説 料理長（シェフ・キッチンマネージャー） 仕事内容: ◎ＨＥＬＩＯＳ ＰＵＢではお客様に最高の料理とサービスを提供 するため新たに料理長を募集します。これまで培った調理技術やマ ネジメント経験を活かしメニュー開発からキッチン運営まで幅広く 活躍していただける方を歓迎します。 ◇仕事内容 調理業務全般 季節メニュー、新メニューの企画開発 食材の仕入れ、在庫管理 原価管理および品質管理 キッチンスタッフの指導、育成 衛生管理および店舗運営サポート ◇従事すべき業務の変更の範囲：変更なし 求人番号: 47030-03281061 受付年月日: 2026年9月10日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 名護公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 酒類製造業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 4703-000465-3 事業所名: ヘリオスシユゾウ カブシキガイシヤ ヘリオス酒造 株式会社 所在地: 〒905-0024 沖縄県名護市字許田４０５番地 ホームページ: https://www.helios-syuzo.co.jp 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地１－１－１ ２階 ＲＹＵＢＯ ＦＯＯＤ ＨＡＬＬ内 地図表示 最寄り駅 県庁前駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 食品メーカーのため社内に喫煙者はおりません マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 なし 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 20歳〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 酒類取扱のため／定年年齢を上限とした募集・採用 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 ３年以上の調理業務 経験者 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可） 試用期間: あり 期間 ６ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 300,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 300,000円〜400,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: ※通勤手当は会社の規定により支給 ２ｋｍ以上より対象で距離に応じて支給（上限２万４４ ００円） 月平均労働日数: 21.3日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 24,400円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日 昇給: 昇給制度 なし 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 14時00分〜23時00分 又は 10時00分〜19時00分の時間の間の8時間以上 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 1時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 109日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 3年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 55人 就業場所 6人 うち女性 2人 うちパート 4人 設立年: 昭和36年 資本金: 4,500万円 労働組合: なし 事業内容: 酒類製造業 （へ－１） 会社の特長: 泡盛、ビール、リキュール、ウィスキー、スヒ゜リッツの製造、販 売 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 松田 あすか 法人番号: 9360001012140 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: あり 採用人数: 1人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒900-0037 沖縄県那覇市辻２－４－１７ １階 ヘリオス酒造株式会社 那覇支店 地図表示 最寄り駅 旭橋駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 15分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ 郵送の送付場所 〒905-0024 沖縄県名護市字許田４０５番地 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 交通費は通勤距離によって算出しております。 詳細は面接にてお話予定です。 担当者: 課係名、役職名 取締役営業本部長 担当者（カタカナ） マツダ マサノリ 担当者 松田 正法 電話番号 0980-52-3372 ＦＡＸ 0980-52-0878 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: 【応募方法】応募の際は、事業所までご連絡ください。 面接にはハローワークの紹介状が必要です。 ＊ユニフォーム（貸与） ☆引火の危険性のある「アルコール」などの危険物の取り扱いがあ るため、スタッフに喫煙者はおりません。 ＊弊社ホームページも是非ご覧ください。 事業所からのメッセージ: クラフトビールとラムの新聖地、誕生。 久茂地に新たな酒場文化が立ち上がる。 美味いパブフード、こだわりのクラフトビール、香り高いラムカク テル。 この場所から、那覇の飲む楽しさをアップデートしていく。 国際的な空気が流れる環境で、世界の酒の知識が自然と身につく。 メーカー直営だからこそ学べる本物の情報と、本物の味。 仲間と笑いながら成長できる、最高のチームを一緒に作ろう。 職務給制度: なし 復職制度: なし エレベーター: あり 点字設備: なし 階段の手すり: あり 建物内の車いす移動: 不可 休憩室: あり 職種 ビアパブスタッフ 職種解説 仕事の内容 ◎那覇空港ＨＥＬＩＯＳブルワリーで《ホール・キッチン係業務》 を担当していただきます。 ◎空港内ブルワリーは「国内初」空港産のできたてのクラフトビー 事業所名 ヘリオス酒造 株式会社 就業場所 沖縄県那覇市 賃金 1,086円〜1,200円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 47030-03263861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ビアパブスタッフ 職種解説 仕事の内容 ◎那覇空港ＨＥＬＩＯＳブルワリーで《ホール・キッチン係業務》 を担当していただきます。 ◎空港内ブルワリーは「国内初」空港産のできたてのクラフトビー 事業所名 ヘリオス酒造 株式会社 就業場所 沖縄県那覇市 賃金 1,086円〜1,200円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 47030-03263861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ビアパブスタッフ 職種解説 仕事の内容: ◎那覇空港ＨＥＬＩＯＳブルワリーで《ホール・キッチン係業務》 を担当していただきます。 ◎空港内ブルワリーは「国内初」空港産のできたてのクラフトビー 就業場所: 沖縄県那覇市 賃金: 1,086円〜1,200円 就業時間: 交替制（シフト制） 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 47030-03263861 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 ビアパブ 調理スタッフ 職種解説 仕事の内容 ◎２０２５年１１月１日グランドオープンした ＲＹＵＢＯ ＦＯ ＯＤ ＨＡＬＬ内の『ＨＥＬＩＯＳ ＰＵＢ』にて調理業務に従事 していただきます。 事業所名 ヘリオス酒造 株式会社 就業場所 沖縄県那覇市 賃金 200,000円〜250,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）16時00分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：109日 求人番号 47030-03264961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ビアパブ 調理スタッフ 職種解説 仕事の内容 ◎２０２５年１１月１日グランドオープンした ＲＹＵＢＯ ＦＯ ＯＤ ＨＡＬＬ内の『ＨＥＬＩＯＳ ＰＵＢ』にて調理業務に従事 していただきます。 事業所名 ヘリオス酒造 株式会社 就業場所 沖縄県那覇市 賃金 200,000円〜250,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）16時00分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：109日 求人番号 47030-03264961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ビアパブ 調理スタッフ 職種解説 仕事の内容: ◎２０２５年１１月１日グランドオープンした ＲＹＵＢＯ ＦＯ ＯＤ ＨＡＬＬ内の『ＨＥＬＩＯＳ ＰＵＢ』にて調理業務に従事 していただきます。 賃金: 200,000円〜250,000円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）16時00分〜00時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：109日 求人番号: 47030-03264961 二次元 バーコード