About this role
Au petit déjeuner : - Mettre en place et préparer la salle et le buffet - Accueillir et installer les clients - Assurer le service et le réassort du buffet - Préparer et servir les boissons chaudes et froides - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant et après le service - Débarrasser et redresser les tables - Respecter les règles d'hygiène - Être attentif(ve) aux besoins et au confort des clients. Une polyvalence appréciée au sein de l'établissement : Selon l'activité et les besoins du service, vous pourrez également être amené(e) à : - Participer au service au bar, notamment à la préparation et au service des cafés, boissons chaudes et autres consommations - Participer au service du midi des groupes et séminaires au restaurant : mise en place, service à table, débarrassage et remise en état de la salle - Apporter ponctuellement votre aide aux différents services de restauration de l'hôtel.Nous recherchons avant tout une personne dynamique, souriante et ayant le sens du service. Vous êtes : - À l'aise avec le contact client - Organisé(e), réactif(ve) et autonome - Capable de travailler efficacement en équipe - Attentif(ve) aux détails et à la qualité de service - Disponible et flexible en fonction de l'activité de l'établissement. Une première expérience en restauration, hôtellerie ou service est appréciée, mais la motivation et l'attitude sont tout aussi importantes.