About this role
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour intégrer une équipe.
Votre mission : - Participer à la fabrication quotidienne de pains et spécialités selon des méthodes de production traditionnelles. - Travailler avec des levains liquides et levains durs, dans le respect du savoir-faire artisanal. - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Expérience en Boulangerie traditionnelle artisanale.