About this role
Notre établissement de grande distribution recherche 1 Employé de commerce rayon boulangerie (H/F) avec pour missions :
- Production : Élaboration de pains, viennoiseries et création de nouvelles recettes. - Commercial : Conseil client, participation aux opérations promotionnelles et mise en rayon attractive. - Gestion : Suivi des stocks et gestion des marchandises. - Qualité : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché : - Expérience en boulangerie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à concevoir et à innover en matière de recettes. - Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement. - Rigueur, précision et autonomie. - Force de proposition et capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs.