About this role
Manpower EVREUX recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective (H/F) Vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Préparer et cuisiner les plats chauds ; - Assurer la production quotidienne pour environ 350 à 400 personnes ; - Réaliser les préparations culinaires conformément aux fiches techniques ; - Participer au dressage et à l'envoi des plats ; - Veiller au respect des règles HACCP ; - Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations réalisées ; - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente ; - Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle ; - Vous connaissez les normes HACCP ; - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'organisation et de rigueur ; - Vous êtes réactif(ve) et soucieux(se) de la qualité du service rendu. Postulez !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Contrat : Mission en intérim
Expérience : 2 ans
Salaire : 12,31 à 12,5 € par heure
Date de début : Dès que possible
Durée : 1 mois renouvelable
Information complémentaire : restauration collective