About this role
# POISSONNIER H/F - INTERIM
**Tu es passionne(e) par les produits de la mer, tu maitrises la preparation du poisson et tu aimes conseiller les clients ? Alors cette offre est faite pour toi !**
Temporis Valence recherche pour l'un de ses clients **un(e) Poissonnier(ere) H/F** afin de renforcer son equipeTES MISSIONS :
- Receptionner, controler et stocker les poissons, coquillages et crustaces. - Preparer les poissons : ecaillage, evisceration, etetage, decoupe et filetage. - Assurer la mise en place et la presentation attractive des produits sur l'etal. - Conseiller les clients sur le choix des produits, leur preparation et leur cuisson. - Veiller a la fraicheur et a la qualite des produits proposes. - Participer a la gestion des stocks et au reapprovisionnement du rayon. - Assurer le nettoyage et l'entretien du materiel et de l'espace de vente. - Respecter les regles d'hygiene, de securite alimentaire et la chaine du froidTON PROFIL :
- Tu es titulaire d'un CAP Poissonnier Ecailler ou tu justifies d'une experience significative sur un poste similaire. - Tu maitrises les techniques de preparation et de decoupe des poissons. - Tu connais les differents produits de la mer et leurs specificites. - Tu es rigoureux(se), dynamique et organise(e). - Tu apprecies le contact avec la clientele et tu possedes un bon sens du service. - Tu sais travailler en autonomie comme en equipe.
**Tu es motive(e), passionne(e) par ton metier et pret(e) a relever un nouveau defi ? Alors n'attends plus pour postulerTEMPORIS Valence, c'est aussi21 % d'indemnites de fin de mission et de conges payes. - Acces a la mutuelle des la 1ere heure. - Des aides a la mobilite, au logement et a la garde d'enfants via le FASTT. - Un suivi personnalise pour t'accompagner dans ton parcours professionnel. - Acces au CE Temporis.
**Tu es interesse(e) par ce poste ? Candidate vite sur notre site www.temporis.fr** Expérience : 2 ans