About this role
Votre agence Temporis Falaise recrute pour l'un de ses clients un Chef d'equipe cuisine en collectivite (H/F). Poste base a Vire, a pourvoir des que possible au sein d'une structure de restauration collective.
Vos missions : - Encadrer et animer une equipe d'environ 15 collaborateurs - Organiser et coordonner l'activite quotidienne de la cuisine - Participer a la preparation et a la production des repas si besoin - Veiller au respect des normes d'hygiene, de qualite et de securite alimentaire (HACCP) - Gerer les priorites et assurer le bon fonctionnement du service - Accompagner et soutenir l'equipe au quotidien
Profil recherche : - Vous disposez d'une experience significative en cuisine collective - Vous possedez de premieres competences en management ou en encadrement d'equipe - Vous etes organise, reactif et dote d'un bon sens relationnel - Vous aimez travailler en equipe et federer autour d'objectifs communs
Conditions du poste : - Travail du lundi au vendredi (hors soirees et week-end) - Horaires a definir selon le planning - Remuneration : EUR brut mensuel
Temporis Falaise 30 Rue Georges Clemenceau, Falaise 01 Expérience : Débutant accepté