About this role
Au Péché Véniel, boulangerie-pâtisserie artisanale tenue par un Maître Artisan à Vernon (27), recherche un(e) boulanger(e) pour renforcer son équipe.
Chez nous, tout est fait maison : produits bruts, beurre de Normandie, matières premières locales. Notre baguette de tradition a été élue meilleure de l'Eure en 2019 et notre croissant meilleur de l'Eure en 2021.
Vos missions :
Fabrication des pains : baguette de tradition, pains spéciaux, pains bio Pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson Participation à la viennoiserie selon profil Respect des règles d'hygiène et de traçabilité
Profil recherché :
CAP boulanger minimum, expérience appréciée Autonome, rigoureux(se), attaché(e) au travail bien fait Débutant(e) motivé(e) bienvenu(e)
Conditions :
CDI 35 h Horaires à définir ensemble Salaire selon profil et expérience Laboratoire équipé : pétrin, diviseuse, laminoir, four ventilé, chambres de pousse
Candidature par mail à [email protected] ou CV à déposer en boutique : Au Péché Véniel, 46 rue Sadi-Carnot, 27200 Vernon. Tél. 02 32 51 16 55.