About this role
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une poissonnerie traditionnelle : un(e) Poissonnier(e).
Missions : - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Préparation des poissons (nettoyage, étêtage, écaillage, filetage.) - Ouverture et cuisson des coquillages et crustacés - Mise en place et entretien de l'étal (glace, présentation, affichage des prix) - Conseil et vente auprès de la clientèle - Nettoyage et respect strict des normes d'hygiène
Profil : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en poissonnerie.