About this role
Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande, vous maîtrisez la découpe et le désossage et vous aimez exercer un métier où le savoir-faire artisanal compte vraiment ? Manpower SEDAN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boucher (H/F) Votre quotidien ? - Réceptionner et préparer les viandes - Désosser, découper et parer les différentes pièces - Participer à la fabrication des spécialités bouchères - Utiliser les équipements et machines de production - Assurer la traçabilité des fabrications et participer au suivi des stocks - Nettoyer votre poste et vos équipements - Respecter rigoureusement la chaîne du froid ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ? Votre candidature nous intéresse ! La maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage, sera un véritable atout. Au-delà du diplôme, nous recherchons surtout une personne : - Rigoureuse - Habile et à l'aise avec le travail manuel - Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité - Appréciant le travail en équipe - Attachée au travail bien fait Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus pour nous transmettre votre candidature !