About this role
L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recrute des extras Chef de rang Banquet et Petit Déjeuner pour les dates suivantes :
- Mercredi 4 novembre : de 17h00 à 3h00 du matin - Banquet (service banquet, service vin et boissons, débarrassage, mise en place) - Jeudi 5 novembre : de 7h00 à 12h00 - Petit déjeuner - Vendredi 6 novembre : de 7h00 à 12h00 - Petit déjeuner Vos missions: - Assurer la mise en place de la salle de restaurant et de petit-déjeuner - Transmettre les bons en cuisine et veille au suivi des commandes - Assurer le service dans différents points de vente - Veiller à la qualité du service sur les points de vente - Respecter les standards et procedures en vigueur sous la Direction du Directeur de la Restauration- Sens du service et de l'accueil : offrir une expérience client de qualité et chaleureuse. - Excellente présentation : représenter l'image de l'établissement auprès des clients. - Organisation et rigueur : assurer une mise en place efficace et un service fluide. - Réactivité et gestion du stress : s'adapter aux demandes et gérer le flux de clients en période d'affluence. - Esprit d'équipe : collaborer avec la cuisine, les collègues et la direction pour un service harmonieux. - Respect des procédures : appliquer les standards et protocoles de l'établissement. - Bonne mémoire et attention aux détails : assurer un suivi rigoureux des commandes et anticiper les besoins des clients.
Nos avantages : - Restaurant d'entreprise - Parking gratuit