About this role
Service des boissons à la clientèle du bar, selon des standards préétablis;Connaître l'ensemble de ses produits et être en mesure de bien diriger les clients dans leurs choixAccueillir et prendre soin des clientsAnticiper les besoins des clients en allant au-delà de leurs attentesAssurer en tout temps la satisfaction des clientsSuivre les standards et règles des Hôtels FairmontPréparations des boissons pour les serveurs restaurant et lounge;Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;Exécution des tâches hebdomadaires et quotidiennes tel que demandéResponsable de l'inventaire, réquisition, rotation et entreposage des boissons;Maintenir la propreté et l'entretien de l'organisation du bar;Accomplir toutes autres tâches connexes assignées par la direction. Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière;Une expérience préalable de barman est privilégiée;Connaissance d’un système de point de vente (système POS) est un atout;Excellentes aptitudes en communication;Sens de l’organisation;Connaissance approfondie des cocktails et des alcools;Un cours en service des boissons sera considéré comme un atout;Aptitudes à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu;Particulièrement responsable et fiable Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Tremblant, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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