About this role
Le/la Gouvernant(e) est garant(e) de la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le/la Gouvernant(e) est en charge du management du personnel d'étages. Il/elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité. Il/elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe.
Technique Métier et Relation client :
Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserieEst garant(e), en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locauxVeille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréablesAnticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientTient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue duréeManagement des équipes / Implication transverse :
Est garant(e) des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son serviceConnait et applique la charte de recrutement du groupeMet en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisésInstaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifsFait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l’hôtelCommunique efficacement avec les membres de l’équipeSe réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du momentInteragit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualitéMontre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marqueCommercial / Vente et relation client :
Assure l'information du client sur les services proposés dans l'établissement, lorsque celui-ci lui en fait la demandeHygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
Attribue un rôle à chacun lors d’un incendie, d’une coupure de courant ou tout autre incident et contrôle l’organisationVeille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécuritéVeille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
COMPETENCES REQUISES
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiativeBac à / BTS Hôtellerie Restauration, expérience confirmée sur le posteExcellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écritCapacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétencesCompétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)Sens du détailSens de l’accueil et du contact Hôtel franchisé = Demeures de Campagne