About this role
Le Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa recrute un(e) Économe.
Vous serez responsable de la gestion quotidienne des stocks et des marchandises, de leur réception jusqu’à leur distribution aux différents services de l’hôtel.
Principales responsabilités
Réceptionner et contrôler les marchandises.Assurer le rangement et le stockage des produits.Suivre les entrées et sorties de stock.Préparer les demandes des différents départements.Participer aux inventaires.Veiller à la bonne conservation des produits.Contrôler les dates de péremption et les conditions de stockage.Assurer une gestion rigoureuse des stocks.Collaborer avec les Achats, la Finance et les départements opérationnels.Profil recherché
Expérience dans un poste similaire en hôtellerie.Organisation et rigueur.Bonne connaissance de la gestion des stocks.Sens des responsabilités.Maîtrise des outils informatiques appréciée.