About this role
Arbeiten auf hohem kulinarischem NiveauVerantwortung für den eigenen Posten in der Pâtisserie übernehmenHerstellung und Anrichten von Desserts, Torten und süßen GebäckenKreativer Umgang mit hochwertigen und frischen ZutatenSicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards//
Work at a high culinary levelTake responsibility for your own station in the pâtisseriePrepare and plate desserts, cakes, and pastriesWork creatively with high-quality, fresh ingredientsEnsure compliance with HACCP regulations and hygiene standards Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt PâtisserieBerufserfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieKreativität und Leidenschaft für süße Kreationen„Hands-on“-Mentalität und Liebe zum DetailTeamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit//
Completed training as a pastry chef or cook with a focus on pâtisserieProfessional experience in pâtisserie, ideally in upscale hospitality or gastronomyCreativity and passion for sweet creationsHands-on mentality and attention to detailTeam spirit, flexibility, and resilience Im SO/ Vienna zelebrieren wir Individualität, fördern Kreativität und streben in allem, was wir tun, nach Exzellenz. Begleite uns auf dieser aufregenden Reise und werde Teil einer Luxus-Lifestyle-Brand, die Grenzen verschiebt und die Kunst der Gastfreundschaft neu definiert.
Culture & Values
Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO/ sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.
Des weiteren erwarten dich folgende Goodies:
Bezahlung über dem KollektivvertragUniform und Reinigung werden vom Hotel gestelltTäglich frische und kostenlose Verpflegung in unserer CafeteriaKostenlose MyClubs-MitgliedschaftBonusbeteiligung sowie Umsatzbonus Service ChargeTraining und WeiterentwicklungsmöglichkeitenBezahlte Arbeitszeit, um dich ehrenamtlich bei unserem Charity Partner zu engagierenRabatte für alle Ennismore und Accor Hotels
SOUNDS GOOD?
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Diese Position wird abhängig Ihrer Qualifikation und Ausbildung in der Lohngruppe 3 des KV für Arbeiter:innen im Hotel und Gastgewerbe eingestuft. Wir bieten eine weitaus höhere Bezahlung, als den im KV festgelegten Betrag von € 2.303,- brutto.
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This position is classified under pay group 3 of the collective agreement for workers in the hotel and hospitality industry, depending on your qualifications and experience. We offer a significantly higher salary than the collective agreement minimum of € 2.303 gross per month.