About this role
LA MISSION ?
Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous 🤗.
Vous êtes le responsable du service du restaurant 🍽️ et du bar 🍸, et développez la rentabilité des points de ventes restauration. 💰
Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l’ensemble de l’équipe 👨🍳👩🍳 que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.
Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe. 🌱
Vous veillez au bon respect de la législation 📜, la Mama veille au grain 🧐.
L’expérience client doit être parfaite ✨, et vous en êtes le garant.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
Le détail est important pour vous 👀, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street 🤑.Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope 💼💪.Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺.Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.Vous souhaitez être au cœur de l’action auprès de votre équipe ⛹ non seul dans votre bureau 👨💻. Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter, vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ✖️ ou ✔️.