About this role
Sous la responsabilité des superviseurs, l’hôte(sse) d’accueil est en charge de la qualité de service de notre restaurant en étant le premier et le dernier contact du client.
VOS MISSIONS :
Accueillir le client à son arrivée ;Conseiller, orienter et fidéliser le client en lui offrant un service personnalisé et mémorable ;Gérer les réservations via nos logiciels (ZenCHef et LaFourchette) et préparer les plans de table ;Connaître précisément les boissons, les menus proposés ainsi que les informations spécifiques du restaurant ;Optimiser les ventes du restaurant ;Veiller à la propreté du vestiaire, du desk d’accueil ;Traiter les demandes de menus et de groupe pour le restaurant avec les supports mis à votre disposition ;S’enquérir de la satisfaction des clients et traiter les réclamations selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients au Directeur du restaurant ;Avoir une maitrise totale des logiciels de réservation ainsi que du standard téléphonique ;Débarrasser et redresser les tables en cas de nécessité ;Communiquer et coopérer étroitement avec la cuisine ;Transmettre les consignes pour le prochain service ;Gestion de la caisse : encaissement, fonds de caisse ;Démontrer un esprit d’équipe ainsi que de la flexibilité et de la disponibilité.
CONNAISSANCES ET HABILITES SPECIFIQUES AU POSTE :
Vous parlez anglais, êtes autonome, proactif/ve, vous avez un excellent relationnel et votre présentation est irréprochable.Vous veillez à prendre vos dispositions pour une accessibilité flexible à l’établissement.Vous vous assurez du respect de votre tenue et apparence au grooming de l’hôtel. A votre rémunération mensuelle s’ajoutent :
Un 13ème mois versé en juin et en novembreIndemnité nourriturePrime d’intéressement / plan d’épargne entreprisePrimes diverses (ventes, challenges etc), en fonction des servicesPrime blanchisseriePrime de cooptationRemboursement pass navigo à 75%Une garantie frais de santé et prévoyanceNos avantages :
Nuit découverte offerte pour 2 personnesHoraires en continuAccès à des cours collectifs de sportDes avantages avec la Carte Accor Bienvenue ALL Heartists (séjours, achats, loisirs etc )Formations et promotions en interne