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Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X) CDD REMPLACEMENT @ AccorHotel

Bordeaux, New Aquitaine, FROnsiteFull-timeJob reference REF119723X
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About this role

Cuisinier / Commis de cuisine (H/F) CDD remplacement disponible immédiatement

Ce que l’établissement vous offre :

2 jours de repos consécutifsHoraires sans coupureAvantages du groupe AccorUne ambiance de travail conviviale et bienveillanteLa capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international

Votre rôle :

Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets

Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité

Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement

Votre expérience et vos compétences incluent :

Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques.Effectuer la mise en place avant le service.Participer au dressage et à l’envoi des plats.Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises.Travailler en équipe et respecter les consignes du Chef. Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Skills

Customer ServiceAssociateHospitality

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