About this role
Nous recrutons, un(e) Chef.fe de Rang en CDI pour le Restaurant Bistronomique Rivages.
Tout en respectant les standards de qualité dans une démarche interactive avec nos clients, vous serez amené à:
Effectuer la prise de commandeEffectuer le service en salle des prestations à la carteRéaliser l'encaissementParticiper activement au développement des ventes additionnelles, en proposant des évolutions de l’offre grâce aux retours d’expérience collectés.Assister les Managers dans la formation des Commis et Stagiaires au quotidien.En lien étroit avec les équipes de Cuisine, vous aurez à coeur de satisfaire au mieux notre clientèle, tout en respectant les standards de la marque Sofitel avec l'objectif de contribuer à l'atteinte des résultats attendus en termes de qualité (note RPS, ...).
Titulaire d'une formation en Restauration : BAC+2 minimumLangues requises : Anglais oral indispensable, une 3ème langue serait un plusExpérience similaire et réussie dans un établissement Haut de Gamme (Hôtel, Restaurant indépendant, ...) Avantages à faire partie du Scribe
Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices et parc informatique entièrement rénovésJours fériés sans condition d'ancienneté191,40€ d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)Remboursement du titre de transport à hauteur de 90% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib,...)Prise en charge d'un repas FoodlesCarte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)Prime de cooptation 400€ versée pour toute mise en relation de nouveau Talent