About this role
Preparar y servir cócteles clásicos, de autor, bebidas premium y otras consumiciones siguiendo los estándares de calidad del hotel.Ofrecer una experiencia personalizada a los huéspedes, recomendando bebidas y maridajes según sus preferencias.Garantizar un servicio profesional, elegante y cercano, acorde con los estándares de la marca.Mantener el bar limpio, organizado y abastecido durante todo el servicio.Controlar el correcto almacenamiento y conservación de bebidas y productos.Realizar aperturas y cierres de caja, así como el cobro y registro de consumiciones cuando corresponda.Cumplir con las normativas de higiene, seguridad alimentaria y consumo responsable de alcohol.Colaborar con el equipo de Food & Beverage para asegurar una experiencia excelente para los huéspedes.Participar en la creación de nuevas propuestas de coctelería, promociones y experiencias gastronómicas.Atender eventos, celebraciones privadas y servicios especiales organizados por el resort.Mantenerse actualizado sobre tendencias de mixología, destilados premium y servicio de lujo. Experiencia previa como Bartender en hoteles de lujo, resorts, restaurantes de alto nivel o establecimientos similares.Conocimientos avanzados de coctelería clásica e internacional.Excelentes habilidades de comunicación y trato con el huésped.Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas.Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.Formación en Hostelería, Restauración o Coctelería.Permiso de conducir y vehículo propio. Plan de incentivos atractivo.Programa de formación y desarrollo dentro del área de Food & Beverage.Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.Descuentos y tarifas preferentes en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.