About this role
Área de Banquetes y Eventos
Preparar, montar y desmontar salones, terrazas y espacios destinados a eventos, reuniones y celebraciones conforme los estándares.Realizar el servicio de alimentos y bebidas durante banquetes, bodas, reuniones corporativas y eventos especiales.Coordinarse con cocina y otros departamentos para asegurar el correcto desarrollo de los eventos.Anticiparse a las necesidades de los clientes y resolver incidencias de forma profesional y eficiente.Mantener los espacios limpios, ordenados y preparados para la operativa diaria.Área de Iberoteca
Ofrecer una atención personalizada y asesoramiento especializado sobre quesos, jamones ibéricos, embutidos, conservas y otros productos gourmet.Recomendar maridajes con vinos, cervezas y otras bebidas para mejorar la experiencia del cliente.Realizar cortes y presentaciones de productos siguiendo los estándares establecidos.Participar en degustaciones, eventos gastronómicos y acciones promocionales.Mantener actualizados sus conocimientos sobre productos locales, nacionales e internacionales. Experiencia previa como camarero/a en hoteles de lujo, resorts, restaurantes gastronómicos o establecimientos de alto nivel.Experiencia en servicio de banquetes, eventos o restauración de volumen.Conocimiento de protocolos de servicio y estándares de hospitalidad de lujo.Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación.Nivel intermedio-alto de inglés.Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Plan de incentivos atractivo.Servicio de cantina en el hotel durante el turno.Programa de formación y desarrollo dentro del área de Food & Beverage.Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.Descuentos y tarifas preferentes en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.