About this role
Szenvedélyed a gasztronómia és szívesen fejlődnél tovább egy négycsillagos belvárosi szállodában? Csatlakozz a Mercure Budapest City Center csapatához Chef de Partie munkakörben! Ha van 3-5 év tapasztalatod À la Carte területen és mindig a legmagasabb minőségre törekszel, várjuk jelentkezésed! Megbízható munkáltató és színes munkanapok várnak Budapest szívében, a Váci utcában.
Mi lesz a feladatod?
A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatásaAz ételek elkészítésének, tálalásának és szakszerű tárolásának felügyeleteÉtelek magas színvonalon való elkészítéseA napi munka hatékony szervezéseA zavartalan működéshez szükséges készletszintek ellenőrzése, leltárak előkészítése és lebonyolításaA HACCP szabályok szigorú betartása és betartatásaA vendégek kéréseinek gyors, udvarias és professzionális kezeléseAz aktuális gasztronómiai trendek folyamatos követése és alkalmazása Igaz Rád:
Szakirányú végzettség 3-5 év À la carte szakmai tapasztalatKiváló munkaszervezési készségekVendégorientált személyiségDinamikus, rugalmas, proaktív hozzáállásMegbízhatóságKreativitás Modern konyhai technológiák ismereteElőnyt jelent:
Angol nyelvtudás Amit kínálunk:
Kellemes környezetben történő munkavégzés egy megbízható nagyvállalatnálSzervizdíjIngyenes étkezésÚtiköltség hozzájárulás távolsági és budapesti közlekedésre egyarántIskolakezdési támogatás kisgyermekes szülőknekÉv végi jutalomKözösségi programokAll Heartists dolgozói kedvezménykártya, partnerkedvezményekNegyedév és Év Dolgozója JutalmakAll You Can Move lehetőségek