About this role
Zakres obowiązków: a) zgłaszanie zapotrzebowania na artykuły spożywcze oraz właściwe ich przechowywanie, b) prawidłowe przygotowywanie posiłków pod względem ilości, jakości i estetyki oraz regularne ich wydawanie wg ustalonych godzin, c) kierowanie zespołem pracowników kuchni w zakresie terminowego i higienicznego sporządzania przez nich posiłków, d) nadzór nad prawidłową eksploracją urządzeń technicznych sprzętu kuchennego, e) znać przepisy i stosować się do obowiązującego systemu HACCP. Wymagania: - wykształcenie: zasadnicze zawodowe - konieczne - pozostałe: Ukończona szkola zasadnicza branżowa lub zasadnicza zawodowa o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku i tytuł mistrza, wymagane doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: dodatkowe informacje: praca w godz. 6:00- 14:00, 6:30- 14:30 - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE