About this role
Nous recherchons une personne Titulaire d'un CAP / BPA de restauration collective et ou transformation alimentaire et ayant de l'expérience dans le domaine professionnel concerné afin d'assurer la restauration collective de l'établissement en remplacement du cuisinier absent pour arrêt maladie. Particularités : poste en journée du lundi au vendredi Compétences recherchées : - Savoir transformer les aliments et préparer les repas - Savoir adapter les menus sur la semaine (vigilance à certains régimes particuliers) - Gérer les commandes et les réceptions de livraisons en liaison avec une Société en assistance technique - Gérer la propreté des espaces et des matériels de restauration - Veillez aux règles d'hygiène et application des protocoles en vigueur - Gérer le suivi des stocks et du matériel - Être autonome et organisé(e) - Bon savoir être indispensable et bon relationnel attendu Poste temps plein en CDD à pourvoir à partir du 2 novembre 2026 Rémunération : grille de la convention collective S'adresser à Mme Bourdet Sandrine, Directrice au 02.35.34.43.00 [email protected] pour envoi de CV et lettre de motivation