About this role
Voor onze klant in Zottegem , een industriële bakkerij, gespecialiseerd in gebak, gaan we op zoek naar een bakker. Jouw takenpakket als bakker ? Maken van patisserieproducten volgens recepten en specificaties Controleren van grondstoffen en ingrediënten op kwaliteit en hoeveelheid Voorbereiden van deeg, vullingen, toppings en decoraties Bedienen van ovens en andere machines en apparatuur Bewaken van de productiekwaliteit en het oplossen van problemen indien nodig Werken volgens de voedselveiligheidsvoorschriften en HACCP-richtlijnen Dit doe je samen met jouw team van collega's, één voor één professionals die kwaliteit willen brengen. Jij als ideale kandidaat bakker kan dit afvinken: Ervaring als bakker in een professionele omgeving Kennis van de processen en technieken van patisserie en gebak Een scherp oog voor detail en precisie in je werk In staat om in teamverband te werken Bereidheid om flexibele uren te werken, inclusief weekenden en feestdagen Goede communicatieve vaardigheden