About this role
Unser familiär geführtes 4*S Hotel Seehof mit 108 Zimmern und Suiten liegt in der beliebten Ferienregion Kaiserwinkl in unmittelbarer Nähe vom Walchsee. Wir sind ein familienfreundliches Hotel mit großem Sport- und Wellnessangebot. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Gäste - egal ob groß oder klein - in ihrem wohlverdienten Urlaub rundum wohlfühlen. Dabei wollen wir die Standards und die Qualität des Hauses stetig verbessern. Dafür suchen wir qualifizierte Mitarbeiter_innen, die mit Herzlichkeit und Spaß an der Arbeit unseren Gästen unvergessliche Momente bereiten. Wir suchen 1 Restaurantleitung (m/w/d) ab ca. 20.12.2026 bzw. nach Vereinbarung. Aufgaben: * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und in der Hotelbar * Führung, Motivation, Schulung und Einsatzplanung des Serviceteams * Koordination der täglichen Serviceabläufe sowie enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und den weiteren Abteilungen * Sicherstellung eines herzlichen, professionellen Gästeerlebnisses und unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards * Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Betreuung von Gruppen, Veranstaltungen und besonderen Anlässen * Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl sowie Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots * Professionelles Beschwerde- und Reklamationsmanagement * Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards * Mitverantwortung für Warenbestellung, Lagerverwaltung und einen wirtschaftlichen Umgang mit Betriebsmitteln * Enge Abstimmung mit der bestehenden Restaurantleitung und der Geschäftsleitung Qualifikationen: * Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie * Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position * Führungsstärke, Teamgeist und ausgeprägte Gastgeberqualitäten * Hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten * Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten * Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil * Belastbarkeit und Flexibilität auch in Stoßzeiten Benefits: * Sicherer Arbeitsplatz * Modernes Unternehmen mit vielseitigen, spannenden Verantwortungsbereichen * Familiäres Umfeld & traditionelle Werte * Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen * 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation * Traumhafte Umgebung am Fuße des Zahmen Kaisers * Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten * Preis-Vorteile im Hotel * Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche * Wohnen & Leben im Seehof Mitarbeiterhaus * Bonussystem für außerordentliche Einsätze * geregelte Arbeitszeiten * 5- oder 6-Tage-Woche Dienstgeber: 4***S Hotel Seehof, Kranzach 20, 6345 Kössen Bewerbung an Frau Laureen Münsterer: [email protected] Weitere Infos zum Hotel unter https://www.seehof.com Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleitung (m/w/d) beträgt 2.440,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.