About this role
Seit über 200 Jahren befindet sich die Gastgeberfamilie Seyrling, insgesamt 8 Familienmitglieder - nun schon im Besitz des Hotels Klosterbräu***** & SPA und ist als starkes Team für unsere Gäste und Mitarbeiter_innen da. Das Klosterbräu***** & SPA liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt, verfügt über 91 Zimmer, 9 unterschiedliche Dinnerlocations sowie einen mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich. "Wir sind YOUNIQUE. Einzigartig. Herzlich. Charmant & bodenständig. Man spürt an der Haltung und der ehrlichen Freundlichkeit der Mitarbeiter_innen, dass ein Familienbetrieb dahinter steht - mit 500 Jahren Tradition, dennoch mit jugendlicher Leichtigkeit. Wir sind stolz auf die Generationen vor uns und blicken voller Freude und Zuversicht und mit viel Elan und Tatendrang in die Zukunft. Dafür stehen wir. Dafür leben wir. Seit 1516." Schreib ein Stückchen Geschichte mit uns! Wir suchen 1 Chef de rang (m./w.) Vollzeit, Seefeld in Tirol. Tätigkeitsbereiche * Verantwortung für eine Servicestation * Empfang der Gäste und erstklassiger Service im Restaurant und Innenhof, á la carte Restaurant Bräukeller, Veggie & Grill bzw. Parkcafé * Aufnahme von Bestellungen, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl * Weinempfehlungen, Filetieren, Tranchieren und Flambieren * Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Großveranstaltungen * Ein- und Nachdecken von Besteck, Servieren von Brot, Getränken und Speisen an den Tisch Persönliche Fähigkeiten * Motivations- und Begeisterungsfähigkeit * Kommunikativ und freundlich * Leidenschaft und Liebe zum Beruf * Belastbarkeit und Stressresistenz * Team- und Kritikfähigkeit Fachliche Anforderungen * Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie/5* Hotellerie * der Stelle entsprechende Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil * Hohes Qualitätsbewusstsein * Persönliche Führungsqualitäten * Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen * Erfahrung in der Ausbildung von Auszubildenden Deine Vorteile findest du hier: https://passion.klosterbraeu.com/benefits Eintrittsdatum: ab 9.6.2025 Gehalt: 2.084 € - 2.900 € brutto pro Monat (Für folgende Position gilt ein Mindestgrundgehalt gem. KV für Arbeiterinnen und Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, Lohnordnung für Tirol, Lohngruppe III, Vollzeit, BRUTTO pro Monat zuzüglich Zulagen, 13. und 14. Gehalt, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation ist vorhanden;) Ansprechperson: Wolfgang Riess Telefon: +4352122621282 E-Mail: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de rang (m./w.) beträgt 2.232,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.