About this role
Aux côtés de l'équipe de notre Chef, Paolo Ambrogio et en qualité de plongeur, vous observerez et participerezp>Plonge (assiettes, couverts, casseroles, ustensiles.etc)Tri sélectif des ordures, sortie et nettoyage des poubellesNettoyage générale de la cuisine et des espaces de stockage (surfaces, sols, Monte-charge, éviers, vitres, frigos, réserves et magasins (-1), vestiaires et toilettes et autres.Gestion des produits d'entretien, stocks et réassortsSuivi strict des protocoles sanitaires et d'hygiène de la cuisine