About this role
Aufgaben: - Vorbereitung von Speisen und Mithilfe bei der Zubereitung - Unterstützung beim Frühstücksservice und im À-la-carte-Betrieb - Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Sauberkeit in der Küche Anforderungen: - Erste Erfahrung in einer Gastronomie- oder Hotelküche wünschenswert, Quereinsteiger sind willkommen - Freude am Kochen und Teamgeist - Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Arbeitszeit: Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsarbeit erforderlich Einarbeitung in einem herzlichen Team, Personalverpflegung, kostenlose Parkplätze / Personalzimmer nach Verfügbarkeit. Holzschuh's Schwarzwaldhotel Murgtalstraße 655 72270 Baiersbronn-Schönmünzach E-Mail: [email protected] ( [email protected] ) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Gemüse-, Salatzubereitung, Anrichten (Lebensmittel)