About this role
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Weintechnologen, Weinküfer oder Winzer (m/w/d) für unseren Kellerbereich. Auch Quereinsteiger (m/w/d) sind ausdrücklich willkommen! Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung ist für uns selbstverständlich. Aufgaben - Sicherer und eigenständiger Umgang mit allen relevanten Arbeitsabläufen und Techniken der Weinbereitung - Annahme und fachgerechte Einlagerung von Wein- und Mostanlieferungen - Kellertechnische Behandlung und Pflege unserer Weine - Bedienung, Überwachung und Reinigung der Kellereimaschinen - Filtration sowie Vorbereitung der Weine für die Abfüllung - Qualitätskontrolle während der einzelnen Verarbeitungsschritte - Sorgfältige Dokumentation der Arbeitsprozesse Qualifikationen - Abgeschlossene Ausbildung als Weintechnologe, Weinküfer oder Winzer - Önologisches Fachwissen und technisches Verständnis - Gute sensorische Fähigkeiten - Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft - Teamfähigkeit und Freude an praktischer Arbeit Das bieten wir - Strukturierte und intensive Einarbeitung - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und aktiv mitzugestalten - Faire, leistungsorientierte Vergütung - Sonderzahlungen - Sicherer Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen mit langfristiger Perspektive - Attraktive Zusatzleistungen (z. B. Fahrrad-Leasing, Fitnessstudio-Vergünstigungen, Mitarbeiterrabatte) - Wertschätzung von Loyalität und langfristiger Betriebszugehörigkeit Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Sektherstellung, Weinausbau, Weinbau, Schaumwein, Traubensaft Erweiterte Kenntnisse: Kellerei, Kellerwirtschaft, Keltern, Filtrieren