About this role
Generales Funciones: Programar coordinar y verificar el cumplimiento del programa de producción de empaque con los auxiliares de registro de inventario de cada turno. Supervisar y evaluar las labores del personal a cargo, con el objetivo de asegurar el cumplimiento eficiente del programa de producción y optimizar el uso eficiente de los recursos y el equipo. Coordinar con departamento de mantenimiento las labores de reparación y mantenimiento de equipo de empaque, higiene y sistema de tratamiento con el fin de garantizar el adecuado funcionamiento de los equipos. Revisar y dar seguimiento a los registros del área de empaque e higiene, con el fin de garantizar el cumplimiento del sistema de gestión, lograr estándares de calidad e inocuidad. Elaborar el plan maestro de limpieza de sus áreas a cargo, así como capacitar, coordinar y supervisar las actividades que debe realizar el personal de higiene. Coordinar con el personal de higiene, el funcionamiento y las labores de limpieza de la planta de tratamiento, aplicando métodos y análisis a la calidad del agua. Generar los reportes de producción, mermas, paros, desperdicios, pesos y otros indicadores productivos, en el periodo óptimo, con el fin de entregar a la gerencia de plata y a financiero la información para el análisis de las diferentes variaciones del mes para la toma de decisiones. Realizar a solicitud de la gerencia las recetas de producto en SAP, con el fin de garantizar los estándares adecuados de consumo para controlar el gasto de la planta. Evaluar los requerimientos de la planta ante nuevos Desarrollos de Productos con el fin de lograr rentabilidad al proceso. Controlar el gasto de artículos de acuerdo con el presupuesto establecido, con el fin de administrar los costos del área de higiene. Experiencia 2 años •Proceso de producción •Calidad del producto terminado •Administración de Personal Conocimientos •Manejo de Paquete de Microsoft Office •En sistemas de gestión de calidad ( HACCP, SQF) •Manejo de SAP •Buenas Prácticas de Manufactura •Manipulación de Alimentos •Seguridad Alimentaria (AIB) •Seguridad Personal e Industrial BENEFICIOS DE EMPRESA: Asociación Solidarista Uniformes y Zapatos de Seguridad Venta de productos a precio de empleado Comedor Subvencionado Capacitación Actividad (o regalo) Navideña (diciembre) Actividad (o regalo) para hijos de colaboradores (diciembre) Regalía de producto todos lo meses Útiles escolares para hijos (una vez al año) (enero) Servicio médico Programa de Bienestar y Salud Parqueo Gratuito Empresa consolidada y con gran enfoque humano