About this role
Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive. Vos Missions : Véritable pilier de la fraîcheur, vous intégrez le pôle "Froid" en renfort pour apporter votre talent au garde-manger et à la pâtisserie : - Préparation & Assemblage : Réalisation des entrées froides, découpes et assemblages minutieux. - Soutien Pâtisserie : Aide à la confection des desserts et des préparations sucrées. - Logistique & Qualité : Réception, dépotage et rangement des marchandises pour assurer une rotation parfaite des stocks. - Hygiène irréprochable : Nettoyage, désinfection du matériel et respect absolu des règles d'hygiène alimentaire. Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning. *** Prise de poste à partir de début novembre 2026 ***