About this role
Zakres obowiązków: - Utrzymywanie w bieżącej czystości i porządku pomieszczeń kuchni, zmywalni naczyń, pomieszczenia do obierania warzyw oraz zaplecza kuchni i stołówki tj.: - podłóg i posadzek; - lamperii i glazury; - drzwi i okien; - ręczników, ścierek i fartuchów; - urządzeń sanitarnych; - Prawidłowe mycie naczyń kuchennych i sztućców. - Obróbka wstępna warzyw, owoców oraz wszelkich surowców do produkcji posiłków - mycie, obieranie, czyszczenie. - Rozdrabnianie warzyw, owoców i innych surowców z uwzględnieniem wymogów technologii i instrukcji obsługi maszyn gastronomicznych. - Pomoc w sporządzaniu posiłków na podstawie zleceń kucharki i intendentki. - Pomoc w porcjowaniu i wydawaniu posiłków. - Doraźne zastępowanie kucharki w przypadku jej nieobecności Wymagania: - wykształcenie: zasadnicze zawodowe - konieczne - pozostałe: - sprawne tempo pracy, umiejetnośc pracy w zespole, higiena i standardy sanitarne - ważne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE