About this role
DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Določen čas oz. do vrnitve delavke iz starševstva, Krajši delovni čas, 20, - SAMOSTOJNA PRIPRAVA HRANE PO JEDILNIKIH - PRIPRAVA ADAPTIRANEGA MLEKA - POZNAVANJE OZIROMA PRAVILNA UPORABA RECEPTUR OZIROMA NORMATIVOV ZA POSAMEZNE JEDI - DOSLEDNO DOKUMENTIRANJE IN VPISOVANJE PODATKOV - RAZDELJEVANJE ŽIVIL OZIROMA HRANE ZA POSAMEZNE OBROKE NA RAZDELJEVALNEM TEKOČEM TRAKU - NADZOR NAD DELOVANJEM NAPRAV - PRAVILNO RAVNANJE IN VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE VSEH NAPRAV OZIROMA DELOVNIH SREDSTEV - ČIŠČENJE DELOVNEGA OKOLJA, DELOVNIH NAPRAV IN SODELOVANJE PRI GENERALNIH ČIŠČENJIH - IZVAJANJE HIGIENSKO – SANITARNIH PREDPISOV HACCP SISTEMA - OPRAVLJANJE DRUGIH DEL IN NALOG PO PISNEM ALI USTNEM NAVODILU NEPOSREDNO NADREJENEGA - MENTORSTVO NOVO ZAPOSLENIM - INTERDISCIPLINARNO SODELOVANJE - ZAGOTAVLJANJE KAKOVOSTNE IN VARNE HRANE - SODELOVANJE PRI PRIPRAVI JEDILNIKOV IN PRIPRAVI NORMATIVOV, - V NUJNIH PRIMERIH DELAVEC OPRAVLJA TUDI NALOGE, KI SICER NE SODIJO V CELOTI V OPIS NJEGOVIH DELOVNIH NALOG - OSTALE NALOGE PO NAVODILIH NADREJENEGA. , ,